Valle de Uco desde Mendoza: ¿qué almuerzo premium en bodega vale la pena?
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Si vas hasta el Valle de Uco por una comida y una bodega famosa, la visita a Salentein con almuerzo en La Azul es el mejor documentado de los cuatro días premium que siguen, y el que tiene más reseñas: es privado, dura 7 horas, cuesta 237,10 € por persona y tiene 4,0/5 con 20 reseñas. Los demás tienen muchas menos reseñas, así que sus valoraciones dicen todavía poco.
Qué es el valle y cuánto cuesta el viaje
El ente de turismo de Argentina describe el Valle de Uco como una zona a entre 80 y 130 km al sur de la ciudad de Mendoza, con viñedos a 1.000–1.500 metros, y lo llama el epicentro de las bodegas innovadoras y de vinos de alta gama como Malbec, Cabernet Franc y Chardonnay. Los suelos calcáreos y pedregosos, dice, dan a los vinos acidez natural y mineralidad. Las páginas de reserva indican unas 1,5 horas de viaje por trayecto en dos de estas excursiones y 105 minutos por trayecto en una tercera. Los cuatro son días largos. Para días más económicos en el mismo valle, mira nuestra comparación de las regiones vinícolas de Mendoza.
Salentein y La Azul
La visita y degustación en Salentein con almuerzo en La Azul es una excursión privada con guías en español, inglés, portugués o chino. El itinerario indica una degustación y visita de 1,5 horas en Salentein, un traslado de 5 minutos y un almuerzo de 2,5 horas en La Azul. La degustación es de cuatro vinos: un Reserve, dos Númina y un espumoso. La página enumera en la descripción el transporte privado, la visita a la bodega y un almuerzo gourmet con vinos. Indica como no aptas a las embarazadas, a las personas con problemas de espalda y a los usuarios de silla de ruedas, y fija una edad mínima de 18 años para beber alcohol.
Zuccardi: un almuerzo, o primero una degustación
El almuerzo de nueve pasos en Piedra Infinita de Zuccardi cuesta 280,78 €, dura 6,5 horas y es para un grupo privado. Tiene un maridaje de vinos para cada plato y un almuerzo de 2,5 horas, y señala a los menores de 12 años y a las embarazadas como no aptos. El itinerario enumera el traslado y el almuerzo, así que trátalo como una excursión para comer.
La degustación en Alfa Crux y almuerzo en Zuccardi cuesta 334,26 € y dura 8 horas. Combina una degustación premium de 1,5 horas en Alfa Crux con un almuerzo de 8 pasos y vinos en Zuccardi que el itinerario sitúa en 3 horas. Es una oferta nueva (número de reseñas por ahora: 0), así que solo cuentas con la página. Menciona el agua, las propinas y las bebidas extra junto a lo incluido sin separarlos con claridad; confirma con el operador qué cubre el precio.
Un día privado con sommelier
El tour privado con sommelier en SUV premium cuesta 392,20 €, dura 9 horas y es solo para tu grupo, de hasta 4 personas. El guía habla inglés o ruso. Visita Huentala Wines para una degustación de Malbec y Corazón del Sol para una degustación de tanque, con una parada para almorzar en un restaurante de viñedo entre ambas. El almuerzo no está incluido: pides y pagas en el restaurante, y la página dice que la mesa está reservada.
| Tour | Duración | Grupo | Almuerzo |
|---|---|---|---|
| Salentein y La Azul | 7 horas | Grupo privado | Almuerzo gourmet en La Azul |
| Almuerzo de nueve pasos en Zuccardi | 6,5 horas | Grupo privado | Nueve pasos con vino |
| Alfa Crux y Zuccardi | 8 horas | – | Ocho pasos con vino |
| Tour privado con sommelier | 9 horas | Hasta 4 | No incluido |
Nuestra recomendación
Para la mayoría de los visitantes, el día en Salentein con almuerzo en La Azul es la opción más segura: más reseñas, una visita a la bodega y una degustación antes del almuerzo. Elige el almuerzo en Zuccardi solo si la comida en sí es el motivo del viaje. El almuerzo de Zuccardi indica como no aptos a los menores de 12 años y la página de Salentein fija 18 años para beber alcohol; las otras dos solo indican como no aptas por edad a las personas mayores de 95 años, así que pregunta al operador por los niños antes de reservar para una familia. Consulta todos los tours de vino desde Mendoza o qué ver en Mendoza si un día largo no te conviene.